Tigrés à la pâte à tartiner

Quoi de mieux que des tigrés vegan pour se régaler au goûter ? 🐯Ces petits gâteaux moelleux et gourmands sont agrémentés de pépites de chocolat fondantes et garnis d'une pâte à tartiner fabriquée pas loin de chez nous 🇧🇪 à partir de légumes bio, de saison et moins sucrés 🍫. Ça donne envie, non ?

Cette recette est très facile à réaliser et complètement irrésistible ! 😍

Ingrédients

  • 60 g de farine

  • 60 g de poudre d’amandes

  • 40 g de margarine

  • 60 g de yaourt de soja

  • 100 ml de lait de soja

  • 60 de pépites de chocolat

  • 1 paquet de sucre vanillé

  • 5 g de poudre à lever

  • 1 pincée de sel

  • pour l’insert : de la pâte à tartiner Chocolow

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.

  2. Dans un saladier, mélangez le lait de soja, la margarine fondue et le yaourt.

  3. Ajoutez la farine, la poudre d’amande, le sucre vanillé, la levure et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  4. Incorporez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.

  5. Répartissez la pâte dans des moules individuels en les remplissant aux 3/4.

  6. Enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les tigrés soient bien dorés.

  7. Retirez les tigrés du four et laissez-les refroidir sur une grille avant de les démouler.

  8. Une fois refroidis, garnissez-les de pâte à tartiner.

Une autre recette

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